لتحضير أشهى المعجنات في المنزل بدون فرن.. إليك

لتحضير أشهى المعجنات في المنزل بدون فرن.. إليك
(اخر تعديل 2024-06-03 17:10:59 )

ربما تحتاجين سيدتي في بعض الأحيان إلى طريقة لخبز المعجنات بدون فرن، بسبب انقطاع التيار الكهربائي والفرن يعمل على الكهرباء، أو عدم امتلاك فرن في المنزل، أو الفرن الذي تملكينه متهالك وغير جيد لإعداد المخبوزات.

وما قد لا تعلمينه هو أن الحل في هذه الطريقة بسيط جداً ولن يكلفك جهداً أو مالاً، وكما يقولون الأفكار البسيطة تصنع الفرق، ما سنقوم به هو الاعتماد على طنجرة البخار القديمة:

أولا، إزالة الجوان أو الجلدة المطاطية الموجودة في غطاء الطنجرة.

وبعد ذلك، نضع شبكة الطنجرة المثقبة بالمقلوب.

ثم نقوم بوضع الطنجرة على النار.

بعدها، نضع العجين الذي نريد خبزه فوق السلة المثقبة ونغلق الغطاء بإحكام.