معلوم أن الكيك يعتبر من أشهر الحلويات على مستوى العالم. حيث أنه سهل التحضير ويكفي لعدد كبير من الأفراد. كما ويمكنكِ تقديمه إلى الزوار مع القهوة أو الشاي.
من هنا ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سنعرّفكِ على خطوات تحضير الكيك بدون فرن، فتابعي معنا الطريقة.
*الطريقة:
ـ أولا قومي بوضع في محضّر الطعام 400 غرام من بسكويت الأوريو واسحقيه جيّداً.
ـ بعد ذلك ضعي بسكويت الأوريو في وعاء وأضيفي إليه كوب من الحليب.
ـ ثم بعد ذلك امزجي المكوّنات باستخدام خلاط يدوي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
ـ أضيفي نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ صودا وامزجي المكوّنات حتى تتجانس.
ـ بعد ذلك اسكبي مزيج الكيك في مقلاة عميقة ومبطّنة بورق الزبدة.
ـ قومي الآن بتغطية المقلاة واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
ـ أخيرا، ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. ثمّ اقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه على سفرتكِ وتلذّذي بطعمه الشهي.
