لا شك أن السمك يحظى بمحبة معظم أفراد الاسرة، كما يعد من الوجبات الغنية بالفوائد الصحية لاحتوائه على أوميغا 3 ومضادات الاكسدة.
غير أن أن رائحته أثناء الطهي من الأمور المزعجة لربة المنزل.
من هنا، سوف نقدم لك سيدتي العزيزة بعض الاجراءات لانعاش فرنك ومطبخك. والتخلص من رائحة السمك. وأهمها:
ـ يجب إشعال الفرن على ادنى درجة.
– قومي بملء صينية الخبز بحوالي 1 سم من الماء.
ـ ثم إضيفي كمية من عصير الليمون حتى تبدأين باشتمام رائحة الليمون القوية.
ـ والآن ضعي الصينية في الفرن الحامي.
ـ اتركي صينية الخبز في الفرن لمدة ساعة، وقومي بالقاء نظرة عليها من فترة الى اخرى حتى تتأكدي من عدم تبخر الماء كلياً.
ـ قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركي الباب مفتوحاً لبعض الوقت. ستلاحظين اختفاء الرائحة في اقل من نصف ساعة.
