طريقة سهلة لعمل غزل البنات في المنزل من دون

فيما يلي طريقة عمل غزل البنات بدون ماكينة. تعلميها معنا وقدّميها لاطفالك كطبق حلى مميز يحبوه جداً. تميّزي دائماً بوصفات حلى جديدة تحضيرها في المنزل.

*المكوّنات:

سكر ـ 3 أكواب

شراب الذرة ـ كوب

ماء – كوب

ملون طعام احمر – ملعقة صغيرة

*طريقة التحضير:

أولا، في قدر، ضعي السكر، شراب الذرة والماء.

ثم ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يذوب السكر تماماً.

بعد ذلك، تركي القدر على النار حتى يغلي وتصل حرارة غزل البنات الى 300 درجة مئوية.

ثم ارفعي القدر عن النار وأسكبي الخليط في وعاء.

والآن أضيفي ملوّن طعام. حرّكي الخليط جيداً حتى يصبح لون الخليط زهري.

ثم أتركي الخليط مدة 10 دقائق ليبرد قليلاً.

على ورقة زبدة كبيرة مفرودة على سطح صلب، بواسطة شوكة مطبخ كبيرة شكلي شعيرات غزل البنات الرفيعة عبر تمريرها على الورقة ببطء.

قومي بوضع اسياخ خشبية على شعيرات غزل البنات ثم استمري بالتشكيل.

وفي الأخير، لفي غزل البنات على العيدان الخشبية وقدميها. جربي هذه الوصفة او واحدة من هذه الحلويات ال5 لأعياد ميلاد الأولاد يمكن تحضيرها بأقل من 15 دقيقة.